Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Seal, anillado, hígado (Nativos de Alaska).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	74.2 g	74.2%
La energía (calorías)	116 kcal
Energía (julios)	484 kJ
Proteína	18.6 g	18.6%
lípido total (grasa)	3.3 g	3.3%
Ceniza	1 g	1%
Hidratos de carbono, por diferencia	2.9 g	2.9%
Calcio, Ca	13 mg	0.01%
Hierro, Fe	13.5 mg	0.01%
El fósforo, P	3 mg
tiamina	0.18 mg
La vitamina A, RAE	4880 µg
La vitamina A, IU	36600 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	1.17 g	1.17%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.1 g	1.1%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.03 g	1.03%
18: 2 indiferenciada	0.06 g	0.06%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.01 g	0.01%